Unser Speisen Angebot

Unsere Speisekarte wird nach Saison angepasst (ca. alle 8 Wochen)

zusätzlich haben wir täglich noch eine wechselnde Tageskarte

Vorspeisen und Suppen

Pfannkuchensuppe
Hatzls-Fischsuppe
gratinierter Ziegenfrischkäse auf leicht rahmigem Wintergemüse mit Knoblauchbaguette
Maronensuppe mit Preißelbeersahne
großer gemischter Salat
kleiner gemischter Salat

Vanilleeies mit heißen Beeren und Sahne		7,20 €
Nußeis mit hausgemachtem Likör und Sahne		7,20 € €
hausgemachte Kuchen und Torten		3,60/4,50 €
Kaiserschmarrn mit Apfelmus		14,20€ €

große gemischte Salatschüssel mit gegrilltem Gemüse und Bergkäsehobeln

großer gemischter Salatteller mit gegrilltem Gemüse

wahlweise mit

gebratener Hendelbrust

Rinderlendensteak

Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln und Blattsalat

Backfisch mit Kartoffelsalat und Remoulade

Südtiroler Schnitzel mit Speck und Käse überbacken, dazu Kräuterrahmspätzle

gebackenes Schweineschnitzel

wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes frites

Backhendlbrust mit Kartoffel-Gurken-Salat und Remoulade

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

Grillteller HatzlStüberl

Maronensrisotto mit Birne, Gorgonzola und Schwarzbrotcroutons

Rote Bete Gnocchi auf Schwarzwurzelragout mit Bergkäse

Zanderfilet auf rahmigem Wintergemüse mit Kartoffeln und Kren

Pasta aglio e olio und Bergkäse

auch mit lachsforellenfilet