Unser Speisen Angebot

Unsere Speisekarte wird wöchendlich aktualisiert.

Gerne können Sie sich aus unserer Karte ein Menü Ihrer Wahl zusammenstellen oder auch nur jedes Gericht einzeln bestellen.

als 3 Gang Menü  (Vorspeise/Suppe, Hauptgericht, Dessert)24,90 €

Inklusive Aperitif oder Kaffee zum Dessert

vorab ein kleiner Gruß aus unserer Küche

Vorspeisen und Suppen

kleiner gemischter Salat 4,00 €
frische Pfifferlinge mit Speck und Ei auf geröstetem Brot mit Salatauswahl                               9,80 € 
klare Fischsuppe 4,00 €
Pfannkuchensuppe 3,50   €         

Leberknödelsuppe

3,50 €

gebackener Ziegenkäse auf gegrilltem Sommergemüse 

8,60 €
Pfifferlingssüppchen 4,80 €
   
   

 

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Hauptgerichte

Dreierlei Fisch im bunten Salatbeet mit gegrilltem Gemüse und Baguette 15,50 €
Knackige Frühlingssalate mit gegrilltem Gemüse und Bergkaesehobeln   8,50 €
Pasta mit Knoblauch und Öl, gegrilltem Gemüse und Parmesan 9,80 €

Hollunderblütenrisotto mit Pfifferlingen und Bergkäsehobeln

zusätzlich mit gebratenem Saiblingsfilet

13,20/16,40  €

großer Salatteller mit Rinderlendenstreifen und Baguette

14,50 €
Bouillabaisse von heimischen Fischen  mit Riesengarnele und Knoblauchbaguette 14,90 €
Südtiroler Schnitzel mit Speck und Käse überbacken mit Kräuterrahmspätzle und Salat 14,30 €
gebackenes Schweinschnitzel mit Pommes frittes oder Kartoffelsalat  10,40 €

Filet von der Lachsforelle auf Sommergemüse-Cous-Cous 

17,50€
Thai-Curry mit Duftreis und gegrillter Putenbrust 13,50 €
gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln, Balsamicojus und Kartoffelstampf 14,80 €

Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Salat

17,50 €
Grillteller "Hatzl-Stüberl" 17,30 €

Filet vom Zander aus der Kartoffel-Meerrettichkruste mit Frühlingssalaten

14,90 €

Gemüse-Thai-Curry mit Duftreis

8,30  €

Gebutterte Serviettenknoedel mit Bergkaesehobeln und gegrilltem Gemuese

8,90 €
 

Desserts